1-ALİ ALKAN 2- VELİ DOGAN 3 HÜSEYİN DÖNMEZ (ZEKO) 4_ ZEYNEPBEKTAŞ
5- NURALİ VE ALİ HAYDAR ZEYNEL 6 _YUSUF ÇAVUŞ (ARSLAN)
Kategori: (Belirtilmemiş) | Yorum (0) | Yorum yaz! | Bağlantı
1-ALİ ALKAN 2- VELİ DOGAN 3 HÜSEYİN DÖNMEZ (ZEKO) 4_ ZEYNEPBEKTAŞ
5- NURALİ VE ALİ HAYDAR ZEYNEL 6 _YUSUF ÇAVUŞ (ARSLAN)
Kategori: (Belirtilmemiş) | Yorum (0) | Yorum yaz! | Bağlantı
Süt Sığırcılığı İşletmesi Kurmak İçin Ne Yapmalı ?
Türkiye, Avrupa Birliği giriş sürecinde 4 milyon ton olan kayıtlı süt üretimini 25 milyon tona çıkarması gerekmektedir. Bu sürecin en kısa sürede tamamlanması ciddi, hayvan sayısı yüksek, aklı başında işletmelerin kurulumu ile mümkündür.
Bu tip yatırımların kısa sürede amorti eder ve para kazanır olabilmeleri için yapılması gerekenler ve izlenmesi gerekli yol haritası şu şekilde olacaktır
Bilgiler 100 baş sağmal kapasiteli süt sığırcılığı işletmesi içindir
1- Ortalama 100 baş için 12-15 dönüm araziye ihtiyaç var. Arazimiz % 10-15 eğimli olursa hayvanın kendisini rahat hissetmesine daha yardımcı olacaktır.
2- Binamız tam düz araziye, arazinin durumuna göre
3- 100 baş sağmal kapasiteli işletme için 42*27 ebadında açık ya da yarı açık ahır binasına ihtiyacımız vardır.
4- Ahırımız yarı açık sistemle yapılacaksa yan duvar yüksekliği
5- Ahırımız içerisinde
6- Sıyırıcı kanalları içerisinde otomatik gübre sıyırıcıları olmalıdır.
7- Gübre sıyıcılarından gelen gübre ön toplama çukurlarına alınır ve bir pompa ile ana gübre depolama tanklarına pompalanır.
8- Ana depoda toplanan gübreden istenilirse biyogaz ve biyogazdan ara aparatlarla elektrik üretimi yapılır. Bu üretilen elektriğin kullanımından sonra kalan kısmı varsa Tedaş’a EPDK lisansı ile satışı mümkündür
9- Ahırımız içerisinin
10- Ahırımız içerisinin
11- Yem yolundan, 100 baş için ortalama
13- Sağım sistemimiz 2*4 yeterli olacaktır ancak ilk etaptaki kapasite artmaları hesaplanırsa 2*5 sağım sistemi uygun olacaktır
14- Sağım sistemimizin montajının yapılacağı binanın
15- Bu tip bir işletmede 4 sağımlık ortalama 5 tonluk bir süt soğutma tankı bulunmalı
16- Sağım sistemimiz otomatik sütü sağıp süt soğutma tankına göndermeli ve sağım bittikten sonra kendisini otomatik olarak yıkamalıdır
17- Kaba yem ve diğer yemlerin saklanacağı depomuz saklayacağımız stok miktarına göre değişkenlik gösterir.
18- Bakıca evimiz ortalama 80 mt² olmalı, üst katı ise büro şeklinde kullanılmalıdır. Bu aynı zamanda işletmeyi yukarıdan kontrol etmek açısından idealdir
19- İşletmemizde kullanılacak elektrik için 75 kw ila 100 kw arasında trafo olması gerekli
20- İşletmemizde kullanılacak suyun artezyen olması, hem suyun nakli açısından hem de ekonomi açısından idealdir
21- Hayvanlarımızın ilk yavrusuna gebe mavi sertifikalı holstain ( siyah beyaz ) cinsi olması gerekli.
22- Buzağılara doğumdan hemen sonra septisemi aşısı yapılmalı ve ilk sütü emmelerinin ardından annelerinden ayrılıp buzağı kulübelerine alınmalı.
23- Süt sığırcılığı işletmelerinde erkek buzağılar 3 ayı doldurup kaba yem yemeye başladıkları dönemde satılır ya da elden bir şekilde çıkartılır
24- Dişi buzağılar 3-6, 6-9, 9-12 aylık ve boğa altı olarak 4 kategoride padoklara ayrılmalıdır.
25- Hayvanlar sağıma alındığında memelere ılık su ile ön temizlik yapılır ve kurulanır, sağım bittikten sonra sağım sonrası solüsyon uygulanarak mastitis hastalığı için önlem alınmış olur.
26- Ahırlarımız açık ya da yarı açık sistemle yapılırsa, kapalı ahırlara bakarak süt verimimiz daha fazla olacaktır. Ayrıca hayvanlarımızın hasta olma riski en aşağı seviyelere indirilmiş olacaktır
27- Hayvanların kaba yem rasyonu için gerekli taneli hammaddelerin ezilmesi ve kırılması için gerekli makine ekipman işletmede bulundurulmalı
28- Hayvanların kaşınmak için gövdelerini çeşitli yerlere sürdükleri bilinir bu işlem sırasında yaralanmamaları için kaşıma fırçaları gezinti alanlarında monte edilmelidir
29- Süt sığırlarında sağılacak süt miktarının 1/3’ü memede hazırdır, kalan kısım sağım anında üretilir.
30-
31- Hayvanlar memelerin ön temizliği veya başka bir günlük uyarılma teklini ile sağım yapmaya hazırlanır. Bu aşamada hayvan beyni oksitosin hormonu salgılar bu hormonun hayvanın vücudunda kalma süresi 7 dakika kadardır. Bu süre aşıldığı takdirde oksitosin hormonu etkisini kaybedecek ve hayvan süt vermeyecektir
32- Bu tip süt sığırcılığı işletmelerinin kurulumu için öz sermaye yetmediği dönemlerde finans ihtiyacı olmaktadır. Bu finans kaynakları gerek yerli gerekse yurtdışından temin edilir.
33- Yerli krediler, T.C. Ziraat Bankası’nın vermiş olduğu 5 yıl vadeli yıllık % 7 faiz oranlı süt sığırcılığı kredisidir.
34- Ayrıca T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı kurulan işletmelere çeşitli konular ve çeşitli miktarlara hibe para vermektedir.
35- Ayrıca Avrupa Birliği Komisyonu’nun doğrudan tüm dünya ülkelerine dağıtacağı ve 2007? yılları arasında dağıtılacak olan hibe programından yararlanabilirsiniz
36- Avrupa Birliği’nin dağıttığı bu hibe programından süt sığırcılığı işletmesi kurmak isteyen kooperatif ve gruplara yatırım tutarının % 70’ine kadar hibe para verilecektir
37- Avrupa Birliği bu tür yatırım yapacak yatırımcılara teminat vermek şartı ile yatırım tutarının % 80’ine kadar düşük faizli uzun vadeli kredi vermekte.
38- Hayvanların toplam yem ihtiyacının giderilmesi için hayvan başı 5 dönüm araziye ihtiyaç var
39- Eğer bu miktarda arazimiz yoksa bölgede arazisi olan çiftçilere sözleşmeli ekiliş yaptırılarak yem ihtiyacı giderilir.
40- Bu tip 100 baş kapasiteli bir işletme için yatılı bir aile ve günlük işlere yardımcı olacak bir işçiye ihtiyaç duyulur.
100 başlık işletme maliyetleri: 10 ila 15 dönüm arazi ihtiyacı var.
100 adet hayvan 400.000 ytl
Bina 250.000 ytl
Sağım ve soğutma 200.000 ytl
Yem karma dağıtma 15.000 ytl
Balya makinesi 30.000 ytl
Sıyırıcı 2 takım 40.000 ytl
Kilit sistemleri 7.500 ytl
Yatak sistemleri 7.500 ytl
Gübre çukuru 100.000 ytl
Toplam 1.050.000 ytl
200 başlık işletme maliyetleri: 15 ila 20 dönüm arazi ihtiyacı var.
200 adet hayvan 800.000 ytl
Bina 500.000 ytl
Sağım ve soğutma 250.000 ytl
Yem karma dağıtma 20.000 ytl
Balya makinesi 30.000 ytl
Sıyırıcı 4 takım 80.000 ytl
Kilit sistemleri 15.000 ytl
Yatak sistemleri 15.000 ytl
Gübre çukuru 100.000 ytl
Toplam 1.810.000 ytl
|
.C. Hibe Miktarları Hayvan başı 550 ytl Not: Yukarıda verilen miktarlar 2006 değerlerinden verilmiştir. Yatırım tutarında gündelik kullanılan makine ekipmanlar ve işletme sermayesi yazılmamıştır. Avrupa Birliği Kredi ve Hibe Programları Kredi Programı Bilgileri Kredi programından yararlanabilmek için yapılacak yatırımın bir on fizibilite raporu hazırlanır, hazırlanan ön fizibilite raporu Avrupa Birliği Yetkilileri tarafından incelenmesi için Brüksel'e yetkili arkadaşla gönderilir. Bu aşamada Brüksel yolculuğu için gerekli ön fizibilite raporu ve yol masrafları yatırımcı tarafından iş avansı olarak talep edilir. Kredi Programı kapsamında Avrupa Birliği’nden talep edilen kredi onaylanıp netleştikten sonra yatırımcıdan Kredi karşılığında vereceği gayrimenkul ve taşınmazların tapularının eksper raporların fotokopileri ile kalan masraflar için kalan miktar talep edilir. Yatırımcının bu miktarı da yatırmasından sonra Brüksel' deki arkadaşımız gerekli işlemeleri tamamlayıp Türkiye'de Kredi paranın kullanım yazısını vermesiyle tüm işlemler tamamlanmış olur ve firmamızın komisyonu yatırımcı tarafından firma yetkililerine verilir veya banka hesabına yatırılır. Kredilerde yatırım tutarının % 80’ine kadar kredi kullanılabiliyor. Kredileri kullanım aşamasında tüm başvurularda teminat verilmesi mecburidir. Hibe Programı Bilgileri Hibe programından yararlanabilmek için yapılacak yatırımın bir ön fizibilite raporu hazırlanır, hazırlanan ön fizibilite raporu Avrupa Birliği yetkilileri tarafından incelenmesi için Brüksel' e yetkili arkadaşlarla gönderilir. Bu aşamada Brüksel yolculuğu için gerekli ön fizibilite raporu ve yol masrafları yatırımcı tarafından iş avansı olarak talep edilir. Hibe Programı kapsamında Avrupa Birliği’nden talep edilen hibe onaylanıp netleştikten sonra yatırımcıdan kalan masraflar için kalan miktar talep edilir. Yatırımcının bu miktarı da yatırmasından sonra Brüksel' deki arkadaşımızın gerekli işlenmeleri tamamlayıp Türkiye'de Hibe paranın kullanım yazısını vermesiyle tüm işlemler tamamlanmış olur ve firmamızın komisyonu yatırımcı tarafından firma yetkililerine verilir veya banka hesabına yatırılır.
|
Kategori: (Belirtilmemiş) | Yorum (0) | Yorum yaz! | Bağlantı
Blogcu ile yapıldı